#ekoIQ | Sürdürülebilirlik Hakkında Her Şey
Onarıcı

Onarıcı Tarım Pratikleriyle Yetiştirilen Arpaların Hasadı Yapıldı

Tarımsal üretimi desteklemek ve iklim krizine karşı tarım ekosisteminin dayanıklılığını artırmak amacıyla Anadolu Meraları ile işbirliği yapan Anadolu Efes, pilot olarak belirlenen üç ilde yürüttüğü onarıcı tarım faaliyetleri ile yetiştirilen arpaların ilk hasadını gerçekleştirdi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) verilerine göre tarım sektörü, küresel karbon emisyonlarının yaklaşık %13’ünden sorumlu olması ve dünya genelindeki temiz su kaynaklarının %70’ini kullanmasıyla bir yandan çevresel etkisi olan ama bir yandan da iklim krizine karşı en kırılgan sektörlerden biri olarak öne çıkıyor. Bu kırılganlığı azaltmak ve tarımın iklim krizine karşı direncini artırmak için onarıcı tarım uygulamaları büyük önem taşıyor.

Onarıcı Tarım Yöntemleri Biyoçeşitliliği Güçlendiriyor

Dünya Sürdürülebilir Kalkınma İş Konseyi’nin (WBCSD) Shaping the Future of Farming raporuna göre, iklim değişikliğini 1,5°C ile sınırlandırabilmek için 2030 yılına kadar dünya genelindeki ekili alanların %40’ında onarıcı tarım yöntemlerinin uygulanması gerekiyor.

Toprağın karbon ve su tutma kapasitesini artıran bu uygulamalar aynı zamanda biyoçeşitliliği güçlendirerek tarım arazilerini hem daha verimli hem de daha dirençli hale getiriyor. Bu yönüyle onarıcı tarım, iklim kriziyle mücadelede kritik bir çözüm alanı olarak öne çıkıyor.

Anadolu Efes, bu kapsamda tarımın iklim krizi üzerindeki etkileri ve iklim krizinin tarım üzerindeki etkileri üzerinde çalışmalar gerçekleştiriyor. Şirket, son olarak geçtiğimiz yıl Anadolu Meraları işbirliğinde üç ilde pilot ölçekte onarıcı tarım uygulamaları hayata geçirdi. Bu kapsamda yapılan çalışmalar ilk somut sonuçlarını verdi. Tarım ekosisteminin iklim krizine karşı daha dirençli hale gelmesini hedefleyen çalışmalar ile ilk kez onarıcı tarım pratikleriyle yetiştirilen arpaların hasadı gerçekleştirildi. Şirket projeyi Türkiye genelinde yaygınlaştırmayı ve önümüzdeki yıllarda tüm ürünlerini onarıcı tarım pratikleriyle yetiştirilen arpalardan üretmeyi hedefliyor.

“Elde Ettiğimiz Verimli Sonuçlar Bize Umut Veriyor”

Tarım alanında iklim kriziyle mücadeleyi odaklarına aldıklarını söyleyen Bira Grubu Başkanı ve Anadolu Efes CEO’su Onur Altürk, “Bu yıl, üç pilot ilde başlattığımız uygulamalarla onarıcı tarım pratikleri ile yetiştirdiğimiz arpaların ilk hasadını gerçekleştirmenin gururunu yaşıyoruz. Bu alanlarda elde ettiğimiz verimli sonuçlar, daha dirençli ve sürdürülebilir tarım ekosistemleri oluşturma yolunda bize umut veriyor. Önümüzdeki yıllarda tüm ürünlerimizi onarıcı tarım pratikleri ile yetiştirilen arpalardan üretmeyi hedefliyoruz” dedi.